真空包裝機是現代家庭不可或缺的廚房小工具之一。它能夠排除包裝內的空氣,將食物完全密封起來,以減緩食物變質的速度。這種創新的技術吸引了越來越多人使用真空包裝機,並在日常生活中享受到它所帶來的許多好處。

首先,真空包裝機能夠延長食物的保存時間。當食物暴露在空氣中時,細菌和黴菌會迅速繁殖並導致食物變質。然而,真空包裝機可以將空氣完全抽出包裝袋,消除氧氣,從而減慢細菌和黴菌的生長速度。這使食物能夠保存更長時間,延長了它們的保質期。

其次,真空包裝機還可以防止食物的氧化。當食物暴露在空氣中時,其中的維生素和營養物質容易被氧氣氧化,從而失去其營養價值。通過真空包裝機,可以將食物完全隔絕開來,減少氧氣接觸,從而保護食物的營養價值和口感。

此外,真空包裝機還可以防止食物的霉變。霉菌是一種常見的微生物,容易在潮濕和悶熱的環境中生長。通過使用真空包裝機,可以將食物完全密封起來,防止空氣中的水分進入包裝袋中,從而減少食物的潮濕度。這樣一來,霉菌的生長就受到了限制,食物能夠更長時間地保持新鮮和安全。

最後,真空包裝機還可以減少食物的浪費。許多人為了防止食物變質而過早地將其丟棄,這不僅浪費了食物,也浪費了金錢和資源。通過真空包裝機,可以有效地將食物保存更久,減少食物的浪費和資源的浪費。這對環境保護和可持續發展具有重要意義。

總結而言,真空包裝機是一項非常實用和方便的廚房小工具,能夠幫助我們保持食物新鮮更久。它不僅延長了食物的保存時間,還保護了食物的營養价值和口感,同時防止了食物的霉變。此外,真空包裝機還減少了食物的浪費,對環境保護和可持續發展具有重要意義。所以,如果您想要讓您的食物更長時間保持新鮮,真空包裝機絕對是您的不二之選。


Judy因為喜歡台灣,隻身來台生涯。(粘耿豪攝)
Judy因為喜歡台灣,隻身來台生活。(粘耿豪攝)

韓國籍YouTuber Judy近日加入首檔電視綜藝《炸裂吧!女孩》嶄露頭角。她多年前在澳洲打工度假認識很多熱忱台灣人,漸漸對台灣感應好奇,她2019年第一次來台旅遊,一回韓國即刻決意要學中文。這幾年,她幾近在台假寓,透過影片介紹韓國人眼中的台灣。

她自認幸運,每當需要幫助時,身邊的台灣人都邑熱忱伸出援手。這幾年,唯一一次讓她訝異的是,有次她帶著爸爸到馬祖拍影片,效果被本地司機敲竹槓,除計程車資用,還俄然被加收導遊、辦事費,「我當下很生氣,因為有點不公道,並且那幾天我還有請他吃飯。」

她無奈表示,雖然心裡不高興,但為了不想粉碎旅遊心情,也不想讓爸爸對台灣有不好印象,最後贊成繳交司機要求的600元時薪。她說,産生了這件事,一點也不影響她對台灣的喜愛,照舊認為台灣人親切、友善。

她在台灣除拍片,就是在家剪輯影片,鮮少出門認識異性,若有機會,她也想和台灣男生談愛情,「在澳洲時,我很訝異台灣男生會進廚房,他們城市幫我們做隔天的午飯,這和韓國男生很紛歧樣」。她不是一見鍾情的人,認為相處最主要,希望早點在台灣碰見投緣的另一半。

大學卒業後,她判斷到世界各地觀光,「我爸媽還有許多親戚幾近都沒出國經驗,所以他們對女兒在國外糊口覺得很奇異。」

Judy笑說,良多親戚知道後紛紛誇獎,感覺她與眾不同,還說早就看好她必然會闖出一番疆土。她和大部門的韓國人一樣,都對本身煮泡麵的手藝十分高傲,也對料理很有信心,她流露已經跟家人計畫在台灣開韓式燒烤店,屆時爸媽都會一路來台,有望全家人一起工作。